Jouluiset jääpalat sopivat täydellisesti joulun ja pikkujoulun kylmiin drinkkeihin. Valmistus on helppoa ja nopeaa! Tarvitset vain erilaisia marjoja, sitrushedelmiä ja mausteita makusi mukaan. Palat valmistuvat missä tahansa jääpalamuotissa.
Minulla paloissa oli mandariinia, limeä, mustikoita ja karpaloita sekä rosmariinia ja tähtianista. Marjat otin pakkasesta. Sitruksen paloista kannattaa tehdä tosi pieniä. Jos haluat jääpaloista mahdollisimman vaaleita, kannattaa vesi kiehauttaa ja jäähdyttää ennen kaatamista. Väri leviää marjoista jääpaloihin. Minusta se on vain kivannäköistä.
Huurteinen reunaan lasiin syntyy sipaisulla limeä, jonka jälkeen lasin suu upotetaan sokeriin. Punaisissa juomissa sokerireuna näyttää kivan huuhteiselta.